景区负责人说，“这名‘刘三姐’是大型歌舞《桂林千古情》的威亚演员，在演出中《米粉传情》一场，运用高科技手段讲述了桂林米粉的前世今生，高精度垂直升降机牵引出10万根“米粉”从天而降，每根“米粉”长3米，总长达30万米，面积达到4000多平方米，相当于10个标准篮球场。用高科技演绎了一碗米粉背后可歌可泣的故事，展现了科技与美食的碰撞。”

《桂林千古情》运用先进的声、光、电、全息等高科技手段和舞台机械，数百位演员倾情演绎，在水陆空三维立体空间，唱响了一曲感天动地的桂林千古传奇。暑假来桂林，游桂林千古情景区，看《桂林千古情》，玩转彩色泡沫节，给我一天，还你千年！